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みんなのレシピ♪ブルーベリーヨーグルトパフェ(2011)
ブルーベリーヨーグルトパフェ(2011)

P1010621a.jpg
「ルル」さんからのレシピ♪
「モニターカーニバル!IN石狩2011」からの投稿


【材料】
・おこっぺヨーグルト(ノースプレインファーム おみやげ)
・絹艶(日糧製パン おみやげ)・・1枚 
・ブルーベリージャム 
・牛乳 
・コーンフレーク
・ブルーベリー(冷凍)


【作り方】
①:絹艶食パンのミミを切り落とし小さなサイコロ状に切ります。
②:ボールにブルーベリージャムと、牛乳大さじ1,5ずつ入れて混ぜ、
  ここに食パンを浸して混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分くらい寝かせます。
③:コップに浸した食パンの形を崩さないように取り分け、
  その上にコーンフレークをのせ、ヨーグルトをのせる。
④:最後にブルーベリーを飾ると完成です。  



※パンのしっとり、コーンフレークのカリカリ、
 ヨーグルトのなめらかさ。
 色々な食感が味わえてこども達にも好評でした。
※甘さ控えめなのでヘルシーおやつになります。
※味やトッピングを変えて色々楽しめそうです。
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